白酒小作坊是否有人管?

原則上小作坊屬于生產(chǎn)性質(zhì)，只不過(guò)規(guī)模小而已。 白酒生產(chǎn)屬?lài)?guó)家限制發(fā)展的行業(yè)，需要辦理白酒生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)領(lǐng)域歸技術(shù)監(jiān)督管理部門(mén)，市場(chǎng)歸工商部門(mén)管理。白酒自用，其副產(chǎn)品用于牧業(yè)的小作坊生產(chǎn)，全國(guó)各地因地制宜執(zhí)行不同的地方政策。具體管理辦法可去當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局咨詢(xún)一下。

五糧液老作坊怎么樣?

老作坊酒是五糧液股份有限公司系列產(chǎn)品之一，具有窖香濃，進(jìn)口綿，落口甜，入喉醇，回味長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。 五糧液老作坊”始建于明初，歷經(jīng)六百多年的風(fēng)雨依然完好，是我國(guó)現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池。從明清延續(xù)至今的濃香型白酒釀造工藝傳統(tǒng)、“前店后廠”的獨(dú)特建筑風(fēng)格以及古戎州的生產(chǎn)、生活方式都透過(guò)老作坊一一展現(xiàn)，具有無(wú)比厚重的歷史文化價(jià)值。其獨(dú)特工藝釀造出的品質(zhì)卓越的濃香型白酒，作為五糧液高端品質(zhì)的代表，具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和品牌文化價(jià)值。

五糧液老作坊醬香濃郁，留齒不辣，好喝。 該釀酒作坊要素基本齊全，生產(chǎn)工具種類(lèi)豐富，瓷器數(shù)量多、年代足、品級(jí)高，為四川其他酒作坊所罕見(jiàn)，對(duì)探討明代白酒釀造工藝提供了非常難得的實(shí)物證據(jù)。槽坊頭遺址分布面積核心區(qū)約3000平方米，發(fā)掘區(qū)僅500平方米。

五糧液老作坊酒是很好的醬香型白，好喝不貴。 五糧液老作坊酒價(jià)格是在800左右一瓶。生產(chǎn)工藝也十分先進(jìn)，使用的是機(jī)械化，智能化流水線生產(chǎn)。產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，衛(wèi)生，所以深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，是我們接洽，是餐桌上必不可少的白酒。謝謝大家

小作坊白酒檢測(cè)不合格怎么辦?

小作坊白酒檢測(cè)不合格，我認(rèn)為不得出售，因?yàn)樾∽鞣簧a(chǎn)的白酒里面的病毒，雜質(zhì)，有害物質(zhì)會(huì)對(duì)人體造成傷害，不利于健康，因此，不得出售不合格的小作坊白酒。小作坊白酒生產(chǎn)出來(lái)后應(yīng)該先做雜質(zhì)，有害物質(zhì)，甲醇等物質(zhì)的處理，達(dá)到合格后方可出售。

白酒小作坊管理?xiàng)l例?

一是嚴(yán)格按照消防，環(huán)保，食品衛(wèi)生的安全要求和標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展生產(chǎn)，二是生產(chǎn)人員崗前必須接受消防安全，環(huán)保安全，食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，并考核合格后上崗，三是設(shè)立消防，環(huán)保，食品衛(wèi)生安全專(zhuān)職監(jiān)督檢查員，四是嚴(yán)格按白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范生產(chǎn)，杜絕產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。